Tauchen Sie ein in ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, während Sie sich in die gastronomische Symphonie vertiefen, die von Executive Chef Óscar Salazar kreiert wurde. Sein Menü ist eine perfekte Fusion mediterraner Wurzeln und einer tiefen Wertschätzung für die französische Küche und bietet eine kulinarische Reise, die das Gewöhnliche übertrifft.
Vorübergehend geschlossen bis zur Eröffnung im April 2025.
Das Abendessen wird von Mittwoch bis Sonntag angeboten.
Vorübergehend geschlossen bis zur Eröffnung im April 2025.
Das Abendessen wird von Mittwoch bis Sonntag angeboten.
Das Fine Dining Restaurant im 7Pines Resort Ibiza hat sich bereits über die Grenzen des Resorts einen Namen gemacht – und das nicht nur wegen des atemberaubenden Panoramas. Die namensgebende Aussicht ist allerdings Teil des einzigartigen Erlebnisses, das alle Sinne anspricht. In The View genießen Sie das großartige Tasting-Menü oder moderne Küche à la carte vor der atemberaubenden Kulisse von
Es Vedrà.
Unser neuer Küchenchef: óscar salazar
Wir freuen uns sehr, Ihnen Óscar Salazar, unseren neuen Küchenchef im 7Pines Resort Ibiza vorstellen zu dürfen. Óscar wird mit seiner umfangreichen Erfahrung unsere vier Bars und drei Restaurants leiten und hier seine tiefe Wertschätzung für das mediterrane Erbe erlebbar machen.
Seine Hingabe für spiegelt sich durch die sorgfältige Auswahl lokaler Zutaten und kräftige, außergewöhnliche Aromen in jedem Gericht wider. Durch seine tiefe Leidenschaft für lokale Produkte und eine starke Verbindung zu Ibiza bringt Küchenchef Salazar eine einzigartige Perspektive mit, die bereits mit 2 Soles Repsol ausgezeichnet wurde.
Kommen Sie mit auf ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer, bei dem Küchenchef Óscar Salazar seine Kreativität und seine Leidenschaft für das Herausragende in jedes Gericht im 7Pines Resort Ibiza einbringt.
TASTING MENUS
Genießen Sie eine kulinarische Erfahrung mit vier bis sechs Gängen, sorgfältig kreiert von Chef Óscar. Eine harmonische Kombination aus delikaten Aromen, lebendigen Farben und exquisiten Texturen, die den Reichtum des Mittelmeers zelebrieren. Von der erdigen Essenz der getrockneten Zwiebeln von Ibiza bis zu den köstlichen Meeresdelikatessen des Ibizanischen Rotgarnel, erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Tradition und Innovation.- Impressum
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