Genießen Sie das Pershing-Erlebnis in einer eleganten Cocktailbar mit außergewöhnlichem Meerblick und mediterraner Mixologie, die meisterhaft mit exquisiter asiatischer Küche im Izakaya-Stil kombiniert wird.
Vorübergehend geschlossen bis April 2025.
Frühstück, Mittag- und Abendessen sind verfügbar.
Sie ist weltweit einzigartig: Unsere Pershing Bar ist aus der exklusiven Partnerschaft zwischen 7Pines und Pershing Yachts entstanden. Über den Klippen an der Westküste Ibizas thront die Pershing Yacht Terrace mit ihrem markanten Design im Stil einer eleganten Motoryacht, inspiriert von der Welt der Seefahrt. Die Verwendung von Teakholzböden und die Bar, die mit ihrem schlanken Design eine Pershing 9X nachempfindet, verbinden sich mit dem Blick auf das Meer und Es Vedrà am Horizont.
Die Pershing Yacht Terrace bietet eine verlockende Cocktailkarte mit zeitlosen Klassikern und meisterhaft kreierten Originalen. Entwickelt von Mixologen, kombiniert sie Innovation mit Tradition und verkörpert den Geist der Marke. Genießen Sie eine breite Auswahl an Gin-Tonics oder kosten Sie ein Glas Wein, während Sie auf den Horizont blicken. Hier ist jeder Cocktail ein Erlebnis.
Begleitet von einem QR-Code wird Ihr Cocktail zu einem virtuellen Reisepass, der Sie einlädt, die lebendige Kultur und reiche Geschichte von Ibiza zu erkunden. Scannen Sie einfach und tauchen Sie ein in die vielfältigen Ecken der Insel, wo sich die Geschichten hinter jedem Cocktail entfalten und die Essenz von Ibiza bei jedem Schluck zum Leben erwacht.
Begleitet von einem QR-Code wird Ihr Cocktail zu einem virtuellen Reisepass, der Sie einlädt, die lebendige Kultur und reiche Geschichte von Ibiza zu erkunden. Scannen Sie einfach und tauchen Sie ein in die vielfältigen Ecken der Insel, wo sich die Geschichten hinter jedem Cocktail entfalten und die Essenz von Ibiza bei jedem Schluck zum Leben erwacht.
HAPPY HOUR
Kühlen Sie Ihre Nachmittage mit Signature Cocktails ab
Japanische Küche
Begib dich auf eine faszinierende kulinarische Reise in Pershing, wo jedes Gericht dich dazu einlädt, die Authentizität und den Charme der Izakaya-Küche zu erkunden. Von dem tröstlichen Xiao Long Bao bis zum delikaten Maguro no Tarutaru mit Balfegó-Thunfisch sind unsere Gerichte eine Hommage an asiatische Aromen, die dich in ferne Länder entführen werden. Tauche ein in die Essenz von Okonomiyaki oder erliege dem unwiderstehlichen Chicken Karaage, während du dich in einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis verwöhnst, das das Beste Asiens feiert.
signatur-cocktails
Entdecken Sie die Kunst der Mixologie durch ein einzigartiges Erlebnis, das von unseren erfahrenen Barkeepern geleitet wird. Tauchen Sie ein in eine Welt der Aromen, in der Innovation und Leidenschaft für das Exquisite zusammenkommen, um eine exklusive Auswahl an Cocktails zu kreieren, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Jedes Getränk ist ein Meisterwerk, das sorgfältig darauf abgestimmt ist, zu überraschen und zu begeistern. Von der intensiven Rauchigkeit des "Smoked Dragon" bis hin zur floralen Eleganz des "The Jimi" lädt jeder Schluck dazu ein, neue Dimensionen des Geschmacks zu erkunden.
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