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Cerrado temporalmente hasta 2024
MICHELIN2023

unA travesía culinaria para todos los sentidos

Un sofisticado concepto gastronómico premiado por la Guía Repsol 2023 con 1 Sol, y distinguido por la Guía MICHELIN 2023 (España y Portugal), creado por el Chef Ejecutivo Andrés Fernández.

Una fusión armoniosa del arte del saber hacer francés y un sugerente toque nórdico forman la base de este viaje gastronómico. Con un estilo extraordinario que transforma los ingredientes en un menú de degustación de ensueño, el chef Andrés Fernández revela su brillantez culinaria en un entorno que susurra magia y maravilla con las impresionantes vistas de Es Vedrà como telón de fondo.


Menú Desgustación

"RODEADO DE INFINITAS VISTAS AL MAR Y UN IMPECABLE SERVICIO, UNA CENA EN THE VIEW ES UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA HOLÍSTICA QUE TOCA TODOS LOS SENTIDOS".

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